Ingredientes
- 12 tortillas de maíz
- 1 Chicharrón prensado MEZA 500g.
- 1 Aguacate
Salsa Verde:
- 6 tomatillos.
- ½ taza de hojas de cilantro.
- 3 chiles serranos.
- 1 ajo.
- ¼ taza de agua.
- Sal al gusto.
Preparación
- 1. Licua los ingredientes de la salsa, rectifica la sal.
- 2. Vaciar la salsa en un sartén y dejar hervir por dos minutos.
- 3. Vacía el chicharrón prensado MEZA en la salsa hirviendo y esperar 5 minutos.
- 4. Calentar las tortillas de maíz, y servir en tacos.
Sugerencia: Se recomienda untar un poco de frijoles puercos MEZA en la tortilla. Poner un poco de cilantro y cebolla blanca picada sobre el taco.