Ingredientes:
12 tortillas de maíz
1 Chicharrón
prensado MEZA 500g.
1 Aguacate
Salsa verde:
6 tomatillos.
½ taza de hojas de
cilantro.
3 chiles serranos.
1 ajo.
¼ taza de agua.
Sal al gusto.
1.
Licua
los ingredientes de la salsa, rectifica la sal.
2.
Vaciar
la salsa en un sartén y dejar hervir por dos minutos.
3.
Vacía el
chicharrón prensado MEZA en la salsa hirviendo y esperar 5 minutos.
4.
Calentar
las tortillas de maíz, y servir en tacos.
Sugerencia: Se
recomienda untar un poco de frijoles puercos MEZA en la tortilla. Poner
un poco de cilantro y cebolla blanca picada sobre el taco.
¡PROVECHO!
