Chilorio con papas


Chilorio con papas

1 Chilorio MEZA .250g

2 papas grandes

¼ de cebolla blanca

1 chile serrano (al gusto)

1 taza de aceite 

1.     Cortar en cubos pequeños la papa.

2.     Cortar en rodajas la cebolla blanca.

3.     Picar el chile serrano.

4.     Freír la papa en aceite a fuego medio, removiendo constantemente.

5.     Agregar la cebolla y el chile serrano.

6.     Agregar el Chilorio MEZA y remover hasta que se mezcle completamente.

 

Servir en un plato acompañado de frijoles refritos MEZA y un tamal de elote con rajas Meza.

 

¡PROVECHO!